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Descrição

Provenientes das sub-regiões Baixo Corgo e Cima Corgo, estas vinhas estão plantadas em patamares com diversas exposições e altitudes. Após rigorosa escolha das uvas e desengaçe, procedeu-se a uma maceração pelicular pré-fermentativa, seguida de uma fermentação com controlo da temperatura em cuba inox com remontagens diárias. Vinho não filtrado nem estabilizado pelo frio de modo a serem respeitados todos os seus elementos.

Composto pelas uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão

 
Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
Portugal
Região
Douro
Produtor
Rui Cunha
Tipo
Tinto
Envelhecimento
Envelheceu em cascos de carvalho francês durante 9 meses.
Uva
Sousão
Tinta Roriz
Touriga Franca
Touriga Nacional
Teor Alcoólico
13%
Temperatura de Serviço
13 a 15ºC
Visual
Cor rubi fechada.
Aroma
Ênfase principal na combinação de frutas vermelhas, frutos silvestres, aromas de violetas com especiarias da madeira.
Paladar
Entrada cativante e suave, seguida de uma elegância fresca e cativante em combinação com um pouco de madeira defumada. Termina cremoso, intenso e com caráter
Harmonização
Trata-se de um vinho versátil na sua vertente gastronómica, contudo é ideal para grelhados, carnes e em especial carnes brancas, guisados queijos leves.

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