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Descrição

Schola Sarmenti Riserva Nardo Negroamaro Malvasia é um vinho tinto produzido pela vinícola italiana Schola Sarmenti com uvas de vinhedos de D.O.C. Nardo, uma comuna italiana na região de Puglia, uma região quente no sul da Itália próxima ao mar, que com suas brisas refrescam a área e contribuem para o amadurecimento lento das uvas, preservando a acidez e concentrando aromas e sabores.

Este vinho tinto é elaborado a partir de duas variedades bem conhecidas no sul da Itália, Negroamaro e Malvasia Nera; passa 8 meses em barricas de carvalho francês, tosta média, mais 8 meses de refinamento em garrafa para agregar mais complexidade e estrutura

Composto pelas uvas: Negroamaro (80%) e Malvasia Nera (20%)

 
Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
Itália
Região
Nardó
Produtor
Schola Sarmenti
Tipo
Tinto
Classificação
Meio Seco
Envelhecimento
6 meses em barricas de carvalho francês, tostado médio e 8 meses de afinamento na garrafa.
Uva
Malvasía
Negroamaro
Teor Alcoólico
14%
Temperatura de Serviço
18ºC
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos.
Aroma
Frutado com toques de especiarias.
Paladar
Frutas maduras, encorpado e taninos macios, com final longo e agradável.
Harmonização
Harmoniza perfeitamente com pratos feitos com carnes de sabor mais presente.

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