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Descrição

As uvas para a produção do MADEIRA JUSTINO'S são colhidas à mão, durante o alto verão e início do outono em Portugal.

Interrompe-se a fermentação das mesmas na adição da aguardente vínica e após isso o vinho será maturado em cubas de inox por 3 meses e só após esse tempo irá para os cascos de carvalho por, no mínimo, 3 anos.

Composto pelas uvas: tinta negra 

 

 

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
Portugal
Região
Ilha Da Madeira
Produtor
Justino’s Madeira
Tipo
Tinto
Classificação
Doce
Envelhecimento
3 Anos em barricas de carvalho.
Uva
Tinta Negra
Teor Alcoólico
19%
Temperatura de Serviço
12 a 18ºC
Visual
Coloração âmbar.
Aroma
Aroma elegante, sugerindo frutos secos.
Paladar
Ao palato é agradável e com doçura marcada. É macio e equilibrado, com final longo e agradável. Destaque para a deliciosa acidez.
Harmonização
Harmoniza muito bem acompanhando chocolate negro, queijo, morangos, abacaxi e sobremesas à base de café.

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