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Descrição

Porta de entrada para Borgonha, o Louis Latour Bourgogne Pinot Noir é uma representação clássica do Pinot Noir da Borgonha, elaborado por uma das vinícolas mais prestigiadas da região. A safra de 2022 enfrentou condições climáticas desafiadoras, incluindo geadas na primavera e um verão moderadamente quente, resultando em rendimentos mais baixos, mas de alta qualidade. Este vinho exibe aromas vibrantes de frutas vermelhas, como morango e cereja, com nuances sutis de especiarias e terra. Com taninos finos e uma acidez equilibrada, oferece um paladar elegante e fresco, ideal para acompanhar uma variedade de pratos, desde aves até massas leves.

Composto pelas uvas: Pinot Noir

 
Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
França
Região
Borgonha
Produtor
Louis Latour
Tipo
Tinto
Classificação
Seco
Envelhecimento
Tanques de aço inoxidável e de concreto durante 10-12 meses, sob temperatura controlada.
Uva
Pinot Noir
Teor Alcoólico
13%
Temperatura de Serviço
14 a 16ºC
Visual
Vermelho-rubi brilhante.
Aroma
Delicado e límpido, lembrando frutas vermelhas cítricas e fruta negra, como cereja, framboesa, cranberry, morango e cassis, nuanças de ervas, folhas, cogumelo e terra úmida.
Paladar
Na boca apresenta nuanças de fruta vermelha cítrica, uma nota de alcaçuz, acidez vibrante e refrescante, taninos sedosos e saboroso final.
Harmonização
Aves de carne escura, como pato e codorna
carnes vermelhas grelhadas e queijos maduros.

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