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Descrição

Desde 1720 apenas Riesling é cultivado em Schloss Johannisberg. Este é o berço de uma das castas mais antigas e nobres do mundo. A longa história dessa vinícola transborda paixão, responsabilidade e orgulho, permitindo a produção de um excelente Riesling, inspirando outras bodegas a fazer o mesmo.

Composto pela uva: Riesling

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
Alemanha
Região
Rheingau
Produtor
Schloss Johannisberg
Tipo
Branco
Envelhecimento
40% do vinho envelhece em barricas de carvalho por 6 meses
Uva
Riesling
Teor Alcoólico
13%
Temperatura de Serviço
7 a 10ºC
Visual
Cor amarelo intenso com nuances douradas e brilhantes.
Aroma
No nariz predominam notas frutas como pêssego e damasco, com leve herbáceo, intensa mineralidade e uma ótima complexidade com notas de amêndoas e baunilha clássicas da breve passagem por barricas de carvalho.
Paladar
No paladar aparecem notas de frutas maduras acompanhadas por uma complexidade agridoce como cogumelos e castanhas perfeitamente equilibrados, acidez e corpo estruturado com uma textura cremosa e sabores persistentes ao paladar. Um vinho que mostra a máxima expressão da uva Riesling no paladar.
Harmonização
Acompanha comida japonesa, asiática e tailandesa com seus sabores estruturados e grande impacto de sabor além de queijos meia cura e pratos untuosos.

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