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Mais detalhes

Descrição

Por detrás da Adega Cartuxa está uma grande família, a família Eugénio de Almeida. Recuemos até 1913, ano em que nasce Vasco Maria, numa das mais influentes famílias do século XIX. Natural de Lisboa, cedo estabeleceu laços com Évora e o Alentejo, onde a família detinha um extenso património. Vasco Maria sempre considerou as pessoas como a variável de maior valor em função da qual organizava todos os seus esforços. Entre eles, destaca-se a revitalização da atividade vitivinícola e a aposta na plantação de uma vasta área de olival a escassos quilómetros de Évora, que resultaram nos vinhos e azeites até hoje produzidos.

Pêra-Manca é a marca que a Fundação Eugénio de Almeida destina aos seus vinhos de exceção.

De acordo com a tradição, o nome de Pêra-Manca deriva da toponímica “pedra manca” ou “pedra oscilante” – uma formação granítica de blocos arredondados, em desequilíbrio sobre rocha firme.

Os seus vinhos seriam muito famosos na época, ao ponto de Pedro Álvares Cabral ter levado alguns tonéis na expedição do descobrimento do Brasil.
Seria esse o vinho, partilhado com os indígenas, de que fala Pero Vaz de Caminha numa das suas cartas.

O Pêra-Manca branco foi produzido pela primeira vez em 1990.

Composto pelas uvas: Arinto e Antão Vaz

🥇Premiações:

> 2019 - 94 pontos Revista Adega (Vinho Branco de Destaque do Alentejo)
> 2016 - 92 pontos Robert Parker
> 2014 - 95 pontos Wine Enthusiast
> 2014 - 90 pontos Robert Parker
> 2014 - 90 pontos Wine Spectator
> 2013 - 95 pontos Wine Enthusiast
> 2013 - 93 pontos Revista Adega
> 2013 - 90 pontos Robert Parker
> 6º lugar na lista "THE ENTHUSIAST 100 OF 2016"

 
Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
Portugal
Região
Alentejo
Produtor
Fundação Eugênio de Almeida
Tipo
Branco
Classificação
Seco
Envelhecimento
Fermentado em barricas francesas, posteriormente mais 12 meses sobre borras finas
Uva
Antão Vaz
Arinto
Teor Alcoólico
13,5%
Temperatura de Serviço
10 a 12ºC
Visual
Coloração cítrica
Aroma
Aroma com notas minerais, sendo frutado, persistente, fino e complexo
Paladar
Na boca, é macio, seco, com um bom corpo e um ligeiro acídulo nobre, que lhe confere harmonia
Harmonização
Peixes, frutos do mar como ostras e pratos vegetarianos como saladas

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