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Descrição

O Cantine Pellegrino Marsala Superiore Secco é um tradicional vinho fortificado italiano produzido em Marsala, na Sicília, região reconhecida mundialmente pela elaboração desse estilo de vinho. Elaborado pela histórica Cantine Pellegrino a partir de variedades brancas típicas sicilianas, apresenta classificação Marsala Superiore DOC e amadurece por pelo menos 24 meses em madeira, período que contribui para desenvolver sua complexidade e personalidade. Apresenta coloração âmbar intensa, brilhante e límpida. No aroma, destacam-se frutas secas, especiarias, nuances de madeira e elegantes notas oxidativas características do estilo Marsala. No paladar, é seco, estruturado e equilibrado, com boa intensidade, textura envolvente e final longo e persistente. Pode ser apreciado como aperitivo ou vinho de meditação e harmoniza especialmente bem com queijos, frutas secas, bolos de frutas, sobremesas e preparações da cozinha italiana.

Composto pelas uvas: Grillo, Catarratto, Inzolia e Damaschino

 
Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

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Características

País
Itália
Região
Sicília
Produtor
Cantine Pellegrino
Tipo
Branco
Classificação
Seco
Envelhecimento
24 meses em madeira
Uva
Catarratto
Damaschino
Grillo
Inzolia
Teor Alcoólico
18%
Temperatura de Serviço
12 a 14ºC
Visual
Âmbar intenso, brilhante e límpido.
Aroma
Frutas secas, especiarias, madeira e notas oxidativas.
Paladar
Seco, estruturado, envolvente e persistente
Harmonização
Queijos, frutas secas, bolos de frutas, sobremesas e aperitivos

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