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Descrição

Os vinhos da margem esquerda do Reno são distintos por sua interação de potência e notas minerais. Os últimos derivam principalmente dos solos calcários da Bacia de Mainz, na região de Rheinhessen. Este Landwein, equivalente alemão ao IGT da Itália, tem estilo seco, com grande acidez e notas de frutas brancas e de caroço. Estes vinhos estão sujeitos aos mesmos elevados padrões de trabalho de vinha que os vinhos de Rheingau assinados por Balthasar Ress.

Composto pelas uvas: Riesling

 
Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
Alemanha
Região
Rhein
Produtor
Balthasar Ress
Tipo
Branco
Envelhecimento
Sem estágio em carvalho
Uva
Riesling
Teor Alcoólico
10,5%
Temperatura de Serviço
8 a 10ºC
Visual
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Aroma
Frutas cítricas, como lima e grapefruit, notas florais, como jasmins e acácias, além de toques químicos, como resina e toques de pêssegos maduros.
Paladar
Leve, com ótima acidez e persistência. Seu final é marcado por frutas cítricas, notas minerais, de resina, e toques florais.
Harmonização
Entradas leves, como saladas, carnes suínas, como embutidos, carnes brancas grelhadas e assadas, frutos do mar e queijos de massa mole, como os de cabra e ovelha.

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