Um clássico aperitivo francês, Lillet foi criado no sul de Bordeaux em 1872. Considerada uma bebida muito versátil, pois pode ser consumida tanto pura quanto em drinks, é desejada por bartenders ao redor do mundo para os mais variados tipos de coquetéis.
Lillet é o aperitivo ideal para um fim de tarde com os amigos. Com graduação alcoólica de 17%, é uma excelente escolha junto com tônica, champagne ou até mesmo gin. Além disso, possui notas frutadas herbais e seus ingredientes ativos estimulam o apetite, sendo um aperitivo ideal para harmonização com refeições.
Na produção de Lillet, é feito um blend entre vinhos da região de Bordeaux, que, em seguida, são adicionados à uma mistura secreta de vários licores de laranja e refinados com casca de laranja quinada. Para finalizar, o líquido descansa de oito à doze meses em tradicionais barris de carvalho.
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