O processo de envelhecida em barril de madeira de Balsamo, está entre as três madeiras mais usadas para essa finalidade no Brasil. Possui aromas herbáceos, coloração amarela e um sabor levemente amargo e adstringente, causando a contração das mucosas da boca.
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Descrição
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Características
- País
- Brasil
- Produtor
- Korage
- Madeira
- Bálsamo
- Visual
- Coloração amarela.
- Aroma
- Possui aromas herbáceos.
- Paladar
- Sabor levemente amargo e adstringente