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Descrição

John Duval vem de uma família produtora de uvas a mais de 100 anos. Formou-se em enologia em 1973 e foi enólogo chefe da Penfolds por 29 anos. Em 2003, nasce a sua vinícola e os vinhos provem apenas de vinhas velhas excepcionais de Barossa. Em 2016, a segunda geração se integra a vinícola.

Composto pela uva: Roussane, Marsanne e Viogner

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
Austrália
Região
Barossa Valley
Produtor
John Duval
Tipo
Branco
Envelhecimento
50% estagia por 6 meses em Carvalho Frances de "grano fino"
Uva
Marsanne
Roussanne
Viognier
Teor Alcoólico
13,5%
Temperatura de Serviço
10ºC
Visual
Amarelo palha.
Paladar
Vinho bem harmonizado, taninos suaves e acidez equilibrada.
Harmonização
Harmoniza com frutos do mar, peixes e comidas japonesas.

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