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Descrição

A uva Trepat, embora tinta, foi produzida seguindo a tecnologia específica dos vinhos brancos à base de Cava em uma versão 100% Blanc de Noirs da variedade.
Uva clássica da zona de Conca de Barberà com baixa produção, cerca de 1.000 Ha em toda a Catalunha, e altíssima qualidade.

Composto pelas uvas: Trepat

 
Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
Espanha
Região
Catalunha
Produtor
Freixenet
Tipo
Espumante
Classificação
Brut
Envelhecimento
Mínimo de 18 meses em garrafa, variável conforme vindima.
Uva
Trepat
Teor Alcoólico
11,5%
Temperatura de Serviço
8 a 10ºC
Visual
Coloração atraente e brilhante na cor casca de cebola, com bolhas finas, ágeis e brilhantes.
Aroma
No nariz se mostra fresco e limpo, onde revela um aroma delicadamente complexo, dominado por notas de frutas vermelhas frescas e notas tropicais com delicados cítricos ao final.
Paladar
Paladar agradável e bem equilibrado, combina o seu estilo brut sob sabores a cítricos, revelando um bom corpo e notável persistência.
Harmonização
Entradas, peixes e frutos do mar mais robustos como polvo, salmão e atum além de queijos frescos e embutidos.

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