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Descrição

Este espumante branco brut, elaborado pelo método tradicional, é uma fusão harmoniosa de 80% Chenin Blanc e 20% Chardonnay, envelhecido cuidadosamente sobre suas leveduras por 18 a 24 meses antes. Sua essência fresca e cativante se desvela através de notas encantadoras de pão, frutos secos e um buquê floral que envolve suas frutas brancas e maduras de caroço.

Composto pela uva: Chardonnay

 
Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
França
Região
Vale do Loire
Produtor
Domaine Guy Allion
Tipo
Branco
Classificação
Brut
Envelhecimento
Envelhecido cuidadosamente sobre suas leveduras por 18 a 24 meses.
Uva
Chardonnay
Teor Alcoólico
13%
Aroma
No nariz, impressiona pela intensidade aromática, com notas de frutas vermelhas frescas (morangos, framboesas), nuances florais e um perfil mineral que evoca pedra molhada.
Paladar
Em boca, revela ótimo frescor, corpo médio e uma textura suculenta, marcada pelo equilíbrio entre a fruta vibrante e a acidez revigorante.
Harmonização
Vai harmonizar lindamente com queijos de massa mole, como brie ou camembert, charcutaria artesanal.

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